Data diet dari sekitar setengah juta orang cukup umur yang tersebar di seantero Cina yang hobi makan masakan berbumbu menyerupai cabai, lada dan lainnya.
Penulis juga mengatakan, orang yang suka masakan pedas cenderung mengonsumsi rempah lain menyerupai paprika, lada dan jintan.
Masing-masing rempah menunjukkan manfaat kesehatan tersendiri. Beberapa di bawah ini contohnya.
1. Jintan. Dapat membantu pencernaan dan peresapan nutrisi. Baru-baru ini, jintan juga telah terbukti mempunyai manfaat antibakteri, terutama yang terkait dengan kanal pencernaan.
2. Kayu manis. Memiliki sifat antioksidan dan meningkatkan kepekaan terhadap glukosa sehingga dipercaya sanggup membantu menjaga tekanan darah.
3. Jahe. Sering direkomendasikan untuk mual terutama yang bekerjasama dengan kehamilan, sakit tenggorokan dan sakit perut. Juga mempunyai sifat anti-inflamasi.
4. Lada hitam. Ini yaitu salah satu rempah-rempah yang paling dicari dan mahal selama era kala pertengahan.
Lada hitam telah terbukti sanggup membantu menurunkan kadar lipid darah dan menghambat peresapan Kolesterol.
5. Kunyit. Bahan aktif didalamnya mempunyai pengaruh antioksidan, anti-inflamasi, antivirus, antibakteri, antijamur, dan antikanker.
Dengan demikian, kunyit mempunyai potensi membantu mencegah penyakit menyerupai diabetes, alergi, arthritis, penyakit Alzheimer dan penyakit kronis lainnya, begitu berdasarkan review yang dimuat dalam Advances in Experimental Medicine and Biology.
sumber:
kompas.com
Penulis juga mengatakan, orang yang suka masakan pedas cenderung mengonsumsi rempah lain menyerupai paprika, lada dan jintan.
Masing-masing rempah menunjukkan manfaat kesehatan tersendiri. Beberapa di bawah ini contohnya.
1. Jintan. Dapat membantu pencernaan dan peresapan nutrisi. Baru-baru ini, jintan juga telah terbukti mempunyai manfaat antibakteri, terutama yang terkait dengan kanal pencernaan.
2. Kayu manis. Memiliki sifat antioksidan dan meningkatkan kepekaan terhadap glukosa sehingga dipercaya sanggup membantu menjaga tekanan darah.
3. Jahe. Sering direkomendasikan untuk mual terutama yang bekerjasama dengan kehamilan, sakit tenggorokan dan sakit perut. Juga mempunyai sifat anti-inflamasi.
4. Lada hitam. Ini yaitu salah satu rempah-rempah yang paling dicari dan mahal selama era kala pertengahan.
Lada hitam telah terbukti sanggup membantu menurunkan kadar lipid darah dan menghambat peresapan Kolesterol.
5. Kunyit. Bahan aktif didalamnya mempunyai pengaruh antioksidan, anti-inflamasi, antivirus, antibakteri, antijamur, dan antikanker.
Dengan demikian, kunyit mempunyai potensi membantu mencegah penyakit menyerupai diabetes, alergi, arthritis, penyakit Alzheimer dan penyakit kronis lainnya, begitu berdasarkan review yang dimuat dalam Advances in Experimental Medicine and Biology.
sumber:
kompas.com
0 Komentar untuk "5 Masakan Perpanjang Usia"